乳糖不耐受是指一部分人因体内缺乏乳糖酶，不能很好地吸收乳糖，甚至在食用乳糖后出现腹胀、腹痛、恶心等症状的现象。那么乳糖不耐受的人是不是就不能吃乳制品呢？
人们在饮用骆驼乳后，尚未发现有乳糖不耐受的案例。同时，骆驼乳中不含有过敏源β-乳球蛋白，可作为对牛乳和豆类衍生品过敏人群的饮品。骆驼产奶量极少，因而十分珍贵。世界上可供人类享用的骆驼奶仅为牛奶的500分之一。一般来说，一头奶牛每天的产奶量最高能达到40公斤，而一头好几百公斤重的哺乳期骆驼一天的产奶量仅为1公斤左右。
骆驼奶富含维生素C，更含有很多人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。体质较弱的人群以及乳糖不耐受者，都适合长期饮用纯骆驼奶粉。
被誉为“沙漠白金”、“奶中珍品”的骆驼奶，又称驼乳，是一种珍稀滋补佳品，其营养价值远高于一般的动物乳制品，央视各大频道也都争相报道过。
✔ 特别添加初乳配方，营养成分更接近母乳
✔ 氨基酸、维生素和钙含量均高于牛乳
✔ 低胆固醇、低糖， 更易吸收
✔ 不含β-乳球蛋白，适合牛奶过敏者和乳糖不耐者
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